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L'ensemble du cycle de la nutrition sur terre est une chaine :
terre-plantes-animaux-hommes-terre. Un nombre incalculable de
transformations s'effectuent constamment. Des milliers de substances
différentes et des millions d'espèces de micro-organismes (bactéries,
champignons, levures) y participent. L'homme peut stimuler ou détruire
ces processus.
Votre jardin est l'occasion de choisir.
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